Kylmäkohotuskaappi (retarder‑kohotuskaappi) - Digitaalinen - 40 x EN 600x400 mm - taikinan kohotukseen

Tuotteen etu

• Ideaalinen yökäyttöön - taikina kypsyy automaattisesti ja on valmis leivontaan haluttuna ajankohtana.

• Teollinen PLC-ohjaus, jossa on tietojen tallennus - Ihanteellinen prosessinohjaukseen ja työntekijöiden koulutukseen.

• Käyminen ohjelmoidun lämpötila- ja kosteuskäyrän mukaisesti toistettavien tulosten saavuttamiseksi.

• Helppo ja nopea sijoittelu - käytännöllisten rullien ansiosta.

Malli

• Todiste ja todisteellinen katkaisija

• Täysin automaattinen tiivistys- ja iskunvalvontajärjestelmä

• Käyminen, käymisen keskeytys ja sokkijäähdytys yhdessä laitteessa

• Viimeistelee käymisprosessin määriteltynä ajankohtana.

• Käymisprosessi etenee ohjelmoidun lämpötila- ja kosteuskäyrän mukaan

• Oikea lämpötilan, kosteuden ja hiivan valvonta

• Käyttäjäystävällinen kosketusohjauspaneeli

• Ääni- ja visuaaliset varoitussignaalit

• Tietojen varmuuskopiointi USB:n / SD-kortin kautta

• Suuri tallennuskapasiteetti jopa 40 Metallilevyt EN 60x40 oder 20 Metallilevyt 60x80

• Korkea kestävyys korkealaatuisten komponenttien ansiosta

Laatu

• Massiiviset ovet ruostumatonta terästä

• 50 mm paksu eristys

• Laadukas kompressori

Jäähdytys

• Homogeeninen ilmankierto ja automaattinen sulatusjärjestelmä

Jäähdytysosastot

• 1 jäähdytyslokero, jossa 1 ovi

HUOM

• Lautaset eivät sisälly toimitukseen!

Ohjeet

• Tuotettu luonnollisesti hygienia- ja turvallisuusohjeiden mukaisesti

• Tuotteessa on direktiivin mukainen CE-merkintä

• Materiaali on eurooppalaisten elintarvikesäädösten mukainen