GGM GastroTuotekoodi: EHGV06

Yhdistelmäuuni - Kosketusnäyttö - 7″ kosketusnäyttö - 6x GN 1/1 - sis. Unterschrank, pesujärjestelmä & lämpötila-anturi

1 vuoden takuuSisältyy ostokseesi
KotiinkuljetusToimitus 3–5 päivässä
Turvalliset maksutOsta luottavaisin mielin

Tuote-edut

  • Puhdistusajat lyhenevät huomattavasti rasvan keräysastian ansiosta
  • Ei hajuja tai savua: Koska rasva varastoidaan erikseen, se ei savua eikä jähmettyä. Näin estetään tukokset ja epämiellyttävät hajut

Malli

  • Yhdistelmähöyrystin, jossa on grillaustoiminto ja rasvan keräysjärjestelmä
  • Ovien sarana vasen / oikea
  • Ovenkahva valmistettu Muovi
  • Turvatermostaatti
  • Automaattinen itsepuhdistuminen
  • Ydin lämpötila-anturi
  • Halogeenivalot
  • Säätöjalat
  • Lisävarusteiden yksinkertainen asennus

Toiminta/valvonta

  • 7 tuuman värillinen kosketusnäyttö
  • USB-liitäntä
  • WLAN-yhteensopiva

Laatu

  • Sisätilat alkaen Ruostumaton teräs AISI 304
  • Pyöristetyt sisäkulmat

Keittokammio

  • Höyryn tuottaminen säädettävän suoraruiskutuksen avulla
  • Höyryjärjestelmä, jossa on 10 eri höyrystymisasteet 0-100%
  • Moottori, jossa on peruutusohjaus
  • Kaksisuuntainen ilmankiertojärjestelmä
  • 6 x Metallilevyille

Ruoanvalmistus vaihtoehdot

  • Ruoanlaitto / paahtaminen / hauduttaminen / grillaaminen
  • Leivonta
  • Höyrystäminen / kosteudenpoisto
  • Regenerointi / Lämpimänä pito
  • Sulatus
  • Matalan lämpötilan keittäminen

Huomautukset

  • Tämä laite vaatii kiinteän vesiliitännän!
  • Täydelliseen toimintaan suosittelemme laitteen purkamista säännöllisesti.
  • Jos olet kytkenyt kalkinpoistolaitteen virtaussuuntaan, huomioi, että patruuna on regeneroitava noin 1 500 - 2 000 litran vesivirran jälkeen. Todellinen enimmäisvirtausmäärä riippuu veden kovuudesta.

Toimituksen sisältö

  • Yhdistelmähöyryuuni
  • Alakaappi
  • Mukaan lukien lämpötila-anturi ja pesujärjestelmä
  • Huppu ei sisälly toimitukseen!

Ohjeet

  • Tuotteessa on direktiivin mukainen CE-merkintä
  • Tuotettu luonnollisesti hygienia- ja turvallisuusohjeiden mukaisesti
  • Materiaali on eurooppalaisten elintarvikesäädösten mukainen

Tekniset tiedot

Mitat

Leveys 792 mm
Syvyys kahvan kanssa 1.029 mm
Syvyys ilman kahvaa 962 mm
Korkeus 1.670 mm

Mitat kammio

Leveys 460 mm
Syvyys 630 mm
Korkeus 612 mm

Yksityiskohdat

Kapasiteetti 6 x GN 1/1
Lämpötila enintään 260 °C
Toiminta Kosketusnäyttö
Moottoreiden määrä 1
Moottorin nopeustasot 10

Tehovaatimukset

Teho 10,80 kW
Jännitys 230/400V
Vaihe (n) 230V / 1N~/PE | 400V / 3N~/PE
Taajuus 50 Hz

Toimitus

Toimitusehto koottu
Toimitustapa Huolintaliike
Bruttopaino 200 kg
Nettopaino 190 kg

Asiakirjat (englanniksi)

Yhdistelmäuuni - Kosketusnäyttö - 7″ kosketusnäyttö - 6x GN 1/1 - sis. Unterschrank, pesujärjestelmä & lämpötila-anturi