GGM GastroTuotekoodi: BKDMV1646

Leipomo-sähköyhdistelmäuuni - Manuaalinen ohjaus - 16x EN 600x400 - sis. halteri, 16x EN 600x400 -telineet & tarjotinkärry

1 vuoden takuuSisältyy ostokseesi
KotiinkuljetusToimitus 3–5 päivässä
Turvalliset maksutOsta luottavaisin mielin

Tuote-edut

  • Break-drop-teknologia erinomaisen kosteudenhallinnan takaamiseksi.
  • Lämpöeristetty rakenne takaa tehokkaan energiankäytön.

Malli

  • Leipomo combi höyrylaite
  • Sisältää kiinnikkeen: 16 x EN 60 x 40 cm
  • Kiskoväli: 80 mm
  • Ovien sarana vasen / oikea
  • Muovinen ovenkahva
  • Turvatermostaatti
  • Lisävarusteiden yksinkertainen asennus
  • Pesujärjestelmä mukana
  • mukaan lukien telinevaunu

Laatu

  • Runko ja ovet valmistettu korkealaatuisesta Ruostumaton teräs AISI 304
  • Lasiovet kaksinkertaisella lasilla

Keittokammio

  • Ulkoinen liitäntä 2. ydinanturia varten
  • Höyryn tuottaminen säädettävän suoraruiskutuksen avulla
  • Höyrytoiminto voidaan sammuttaa kokonaan
  • Moottoreiden lukumäärä: 4

Toiminta/valvonta

  • Veden ruiskutuksen manuaalinen ohjaus
  • Vesiliitäntä ja vedenpoisto
  • Mekaaninen ajastin
  • Manuaalinen lämpötilan säätö

Ruoanvalmistus vaihtoehdot

  • Ruoanlaitto / paahtaminen / hauduttaminen / grillaaminen
  • Leivonta
  • Höyrystäminen / kosteudenpoisto
  • Sulatus
  • Matalan lämpötilan keittäminen

Huomautukset

  • Tämä laite vaatii kiinteän vesiliitännän!
  • Täydelliseen toimintaan suosittelemme laitteen purkamista säännöllisesti.
  • Jos olet kytkenyt kalkinpoistolaitteen virtaussuuntaan, huomioi, että patruuna on regeneroitava noin 1 500 - 2 000 litran vesivirran jälkeen. Todellinen enimmäisvirtausmäärä riippuu veden kovuudesta.

Ohjeet

  • Tuotteessa on direktiivin mukainen CE-merkintä
  • Tuotettu luonnollisesti hygienia- ja turvallisuusohjeiden mukaisesti
  • Materiaali on eurooppalaisten elintarvikesäädösten mukainen

Tekniset tiedot

Mitat

Leveys 1.051 mm
Syvyys 1.002 mm
Korkeus 1.900 mm

Yksityiskohdat

Laitteen tyyppi yhdistelmähöyrylaiva
Toiminta manuaalinen
Kapasiteetti 16 x EN 60x40
Lämpötila enintään 260 °C

Keittokammio

Höyryn muodostus Säädettävä suora ruiskutus
Sisäänliuku raideväli 80 mm

Tehovaatimukset

Teho 28,60 kW
Jännitys 400V
Vaihe (n) 3N~/PE
Taajuus 50 Hz

Toimitus

Toimitusehto koottu
Toimitustapa Huolintaliike
Bruttopaino 265 kg
Nettopaino 250 kg

Asiakirjat (englanniksi)

Leipomo-sähköyhdistelmäuuni - Manuaalinen ohjaus - 16x EN 600x400 - sis. halteri, 16x EN 600x400 -telineet & tarjotinkärry

Asiakasarvostelut

Ei vielä arvostelujaOle ensimmäinen arvioija
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0